Insalata fantasia / Fantasy salad

07:00



Ingredienti:
prosciutto cotto tagliato grossolanamente
2 uova
2 avocadi
mais bollito
pomodorini
foglie di basilico fresco

Preparazione:
Far lessare 2 uova e farle raffreddare.
Togliere il guscio e tagliarli a pezzettoni.
Tagliuzzare anche il prosciutto e tagliare a metà i pomodorini.
Versare tutto nell'insalatiera e unire infine anche il mais bollito e qualche foglia di basilico fresco.
Condire a piacimento.

ENGLISH VERSION

Ingredienti:
ham steak grossly cut
2 eggs
2 avocado
boiled sweet corn
cherry tomatoes
fresh basil leaves

Method:
Stew 2 eggs and let them cool.
Remove the shell and cut into pieces.
Chop the ham steak and cut in halves the cherry tomatoes.
Place all into the bowl and combine the sweet boiled corn and some basil leaves.
Season to taste.


    

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