giovedì 30 agosto 2012

Pane tostato, pomodori e formaggio / Toasted bread, tomatoes and cheese


Ingredienti:
pane da toast affettato
pomodori
olio di oliva
sale
origano
formaggio tenero a vostro piacimento

Preparazione:
Tostare le fette di pane sulla piastra e affettare i pomodori.
Appena le fette di pane sono tostate, disporre i pezzetti di formaggio.
Coprire con un paio di fettine di pomodori, sovrapponendole se necessario.
Condire con un po' di sale, olio e origano. Servire calde.

ENGLISH VERSION

Ingredients:
sliced bread
tomatoes
extra virgin olive oil
salt
oregano
soft cheese to your taste

Method:
Toast the sliced bread and while cooking slice the tomatoes.
Once the bread is lightly toasted, place the cheese cut into small cubes upon them.
Top with a couple slices of tomato, overlapping if necessary.
Sprinkle with salt, olive oil and oregano. Serve warm.



    

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