Bresaola, rucola grana e noci

Bresaola, rucola grana e noci

Si tratta di un piatto freddo sfizioso che si realizza con ingredienti di qualità.

Un piatto veloce e no-stress, di quelli che quando non hai voglia di cucinare o quando sei di fretta funzionano sempre.

Difficoltà: molto facile.

Tempo di preparazione: 5-8 minuti.

Tempo di cottura: 0 minuti. 

Ingredienti necessari

• bresaola
• rucola
• olio extravergine di oliva
• Grana Padano
• gherigli di noci
• pepe nero
• 1 limone non trattato

Istruzioni per la preparazione del piatto

• Sistemare sul piatto le fettine di bresaola.
• Nel frattempo mondate e lavate la rucola e distribuitela sulla bresaola.
• Aggiungete le scaglie di formaggio e i gherigli di noci.
• Condite con olio extravergine di oliva, pepe nero e una spruzzata di succo di limone.

Francesca Maria

♥♥♥